新潟県初のクラフトビール、エチゴビールの魅力に迫る
日本でクラフトビールが一般化する前から、その先駆者として名高いエチゴビール。
その代表的な銘柄「FLYING IPA」をご紹介します。
このビールは、1994年に全国で初めての地ビールとして認可され、以来、多くのビール愛好者の心を掴んできました。
最近では「ふるさと納税」制度を利用して取り寄せることも可能です。
エチゴビールの魅力を徹底分析し、その味わいと背景に迫ってみましょう。
エチゴビールとは?
エチゴビールは、新潟県に拠点を置くエチゴビール株式会社が造るクラフトビールです。
日本の地ビール市場のパイオニアとして知られており、全国第一号のクラフトビール(地ビール)としての歴史があります。
エチゴビールは、地元の自然と文化を背景に、高品質なビールを提供し続け、多くの愛好者に支えられています。
そのなかでも「FLYING IPA」は、特に人気の高い銘柄です。
このIPAスタイルのビールは、アメリカンスタイルのインディアペールエールとして、強い苦味が特徴の一つ。
まるでドラゴンが天に舞い上がるようなインパクトをもった苦味が、一度口にすると忘れられない印象を残します。
FLYING IPAの味わいと特徴
FLYING IPAの特徴は、その鮮烈な苦味とさわやかなシトラスの香りにあります。
使用するホップが豊かに香り、飲む人の心を瞬時に掴みます。
アルコール度数は5.5%で、ビール好きにはたまらない濃厚な味わいが楽しめます。
このビールは、フランス製の大麦麦芽を主な材料としており、上質な麦芽の風味がしっかりと感じられます。
また、シトラスのような香りが口内に広がるため、後味が非常に爽やかで、どんな料理にも合わせることができます。
すっきりとした喉越しとフレッシュな香りは、特に日本の四季にぴったりです。
エチゴビールを購入する方法
エチゴビール「FLYING IPA」は、ふるさと納税を通じて手軽に購入できます。
納税の選択肢として選ぶことができるので、地域貢献と美味しいビールが同時に楽しめる点が嬉しいですね。
350ml缶のセットは、12本入りと24本入りから選べるため、好みや必要な量に応じて選択してください。
購入にあたっては、一部注意事項がありますので以下を確認ください。
まず、20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されていますので、必ず年齢確認ができる状態で購入を進めてください。
また、購入後の配送については、通常3日から7日ほどで発送されますが、繁忙期には多少遅れが生じる場合があります。
ご了承の上、ご注文ください。
商品の保管と取り扱いの注意点
ビールの美味しさをキープするためにも、保管方法には気を配りましょう。
缶ビールを直射日光の当たる場所や高温の場所に長時間放置すると、品質が劣化する恐れがあります。
特に車内などでは注意が必要です。
氷点下に冷やすと缶が破裂する危険がありますので、冷凍庫での保管は避けてください。
また、賞味期限については缶の側面に記載されていますので、期限までに美味しくいただくことが大切です。
開封した後は、できるだけ早めに飲み切るようにしましょう。
エチゴビールの社会貢献と地域振興
エチゴビールは、ビールを通じて新潟県の魅力を全国に発信しています。
地域振興活動の一環として、ふるさと納税によって販売されています。
購入者が選んだ寄附金の用途は、新潟県の歴史、文化、スポーツ、福祉、環境、地域ブランドの振興など、さまざまな分野に活用されます。
地域の特色ある区づくりにも力を入れており、地域に貢献できる支援ができます。
エチゴビールの購入を通じて、自分の好きな地域に寄付ができるのも、購入者にとって大きな魅力です。
まとめ
エチゴビール「FLYING IPA」は、日本初のクラフトビールとして、その名声にふさわしい豊かな味わいと香りを提供しています。
ビールの強烈な苦味とシトラス系の香りは、まさに一杯を楽しむ贅沢さを味わえるアイテムです。
ふるさと納税を活用することで、簡単に手に入り、日本の美しい地域への貢献もできます。
新潟の自然が育んだこのビールを、ぜひ一度試してみてください。
エチゴビールとの素晴らしい出会いが待っています。