【獺祭（だっさい） 純米大吟醸 磨き二割三分 DASSAI 23 | 720ml | 山口県 旭酒造】｜ギフト対応可｜のし無料｜合計2万円(税別)以上で送料無料｜

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。

精米歩合23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。

華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。

ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。

絶対に違います。

真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。

旭酒造は真に美味しい酒を目指します。